Flam's bar et restaurant de flammekueches славится аутентичной эльзасской кухней. Посетители могут насладиться разнообразием блюд, включая классические фламмкухен с различными начинками, такие как бекон и лук, грибы и шпинат, а также сытные мясные блюда, такие как рулька и жаркое. Завершить трапезу можно традиционными французскими десертами, такими как тарт Татен и мусс из шоколада.
Одним из фирменных блюд ресторана является классический фламмкухен с беконом и луком, который подается с крошечными кусочками хлеба. Еще одним популярным блюдом является эльзасский суп из бобов с копченой колбасой и картофелем. Для любителей мяса есть особый рецепт жаркого с картофелем и овощами.
В будние дни с 12:00 до 15:00 действует бизнес-ланч с выбором из нескольких блюд, которые включают суп, салат, основное блюдо и напиток. В выходные и праздничные дни предлагаются специальные меню с акцентом на традиционные праздничные блюда.
Интерьер ресторана оформлен в традиционном эльзасском стиле с деревянными элементами, камином и аутентичными декоративными деталями. Это создает атмосферу тепла и уюта, идеальную для семейных ужинов и романтических встреч.
Ресторан имеет несколько залов, включая главный зал с большим общим столом, идеальным для больших компаний, и несколько уединенных уголков для романтических ужинов. Есть также возможность размещения на террасе в летнее время.
В Flam's часто проводятся специальные мероприятия, такие как тематические ужины и мастер-классы по приготовлению фламмкухен, а также акции, связанные с праздниками и выходными.
Бронирование столика можно осуществить по телефону или через наш сайт. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
В меню представлены традиционные эльзасские блюда, включая фламмекуэш, различные виды салатов и десерты. Также есть выбор напитков, включая местные вина.
Да, заведение предлагает бизнес-ланчи с понедельника по пятницу, которые включают в себя фирменные блюда и напитки по специальной цене.
Для бронирования столика можно воспользоваться онлайн-сервисом или позвонить по указанному номеру телефона. Рекомендуется заблаговременно уточнить условия бронирования.